Nieuw in het assortiment
BERRY BROS & RUDD SC Caol Ila 2010 NL Ex
Berry Bros. & Rudd Caol Ila 2010 is een 15 jaar oude Islay single malt afkomstig van de Caol Ila Distillery, gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Berry Bros. & Rudd als een exclusieve single cask selectie voor Craft Spirits Company in Nederland. Gedistilleerd in 2010, heeft deze whisky gerijpt in hogshead vat nr. 318378 en werd gebotteld op natuurlijke vatsterkte van 56,2% ABV. De whisky is niet koud gefilterd en bevat geen toegevoegde kleurstoffen. Dit betreft een gelimiteerde single cask release van 239 flessen.
BERRY BROS & RUDD Blue Hanger #14 26YO
Berry Bros. & Rudd Blue Hanger 14th Edition is een blended malt Scotch whisky gecreëerd door de onafhankelijke bottelaar Berry Bros & Rudd, geïnspireerd door William “Blue” Hanger, een elegant geklede klant uit de 18e eeuw van de Londense wijn- en spiritshandelaar, wiens verfijnde smaak de naam gaf aan deze whisky. Deze release is een huwelijk van zorgvuldig geselecteerde gerijpte malt whisky’s, waarvan de jongste 26 jaar oud is. De blend werd samengesteld uit zeven vaten: zes ex-Bourbon hogsheads en één ex-Sherry butt. Gebotteld in Schotland in 2026 op 45,6% ABV, niet koud gefilterd en zonder toegevoegde kleurstoffen. Deze gelimiteerde release maakt deel uit van de Blue Hanger serie en zal niet opnieuw worden geproduceerd zodra de flessen op zijn.
GIFFARD Sour Apple Liqueur 0,70 ltr
Gemaakt met de frisse en lichtzure smaak van groene appel, vangt deze likeur het levendige karakter van de vrucht. Gebotteld op 18% ABV biedt deze likeur een frisse en energieke smaakbeleving met de kenmerkende zuurgraad en aromatische intensiteit van groene appel.
DAFTMILL 2012 Winter Release Whisky 0,70
Deze Daftmill Winter Release is een Lowland single malt samengesteld uit een selectie zorgvuldig gerijpte vaten, waaronder een aanzienlijk aandeel ex-Sherry vaten. De whisky werd gedistilleerd in 2012 en gebotteld in 2026 als onderdeel van de seizoensgebonden Winter Release van de distilleerderij. De vaten werden geselecteerd door Francis Cuthbert om het kenmerkende distilleerderijkarakter van Daftmill te benadrukken, waarbij de rijke sherry-invloed wordt gecombineerd met de typische tonen van barley sugar en shortbread. De whisky werd gebotteld op 46% ABV als een gelimiteerde release.
GIFFARD 0,0% Smoky Agave 0,70 ltr
GIFFARD Alcohol Free Smoky Agave maakt deel uit van het Giffard Alcohol Free assortiment, ontwikkeld om een grote aromatische rijkdom te bieden met een verlaagd suikergehalte, waardoor de intensiteit van de smaken beter tot uiting komt. Gemaakt op basis van agavesiroop en geïnspireerd op het karakter van mezcal, biedt dit alcoholvrije alternatief rokerige en aardse tonen die zorgen voor complexiteit, lengte in de mond en een verfijnde structuur in alcoholvrije cocktails. Het geeft bartenders de mogelijkheid om klassieke cocktails opnieuw te interpreteren met een rokerig agaveprofiel, volledig zonder alcohol.
GIFFARD 0,0% Aperitif Bitter 0,70 ltr
GIFFARD Alcohol Free Aperitif Bitter maakt deel uit van het Giffard Alcohol Free assortiment, ontwikkeld om een grote aromatische rijkdom te bieden met een verlaagd suikergehalte, waardoor de intensiteit van de smaken beter tot uiting komt. Gemaakt met natuurlijke aroma’s, vangt dit alcoholvrije aperitief het kenmerkende karakter van een klassieke bitter, waarin frisse citrusaroma’s worden gecombineerd met een gebalanceerde bitterheid. Het levendige smaakprofiel zorgt voor complexiteit, frisheid en structuur in alcoholvrije cocktails en biedt bartenders de mogelijkheid om klassieke aperitiefcocktails opnieuw te interpreteren, volledig zonder alcohol.
BERRY BROS & RUDD - SC Glenlossie 2013
Berry Bros. & Rudd Glenlossie 2013 is een Speyside single malt afkomstig van de Glenlossie Distillery in Elgin, Morayshire, gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Berry Bros & Rudd als een small batch release. Gedistilleerd in 2013 en gerijpt in hogshead vaten met referentienummers 6136, 6137 en 6138, werd deze whisky in 2023 gebotteld. De vaten werden samengevoegd om deze small batch expressie te creëren, waarbij het elegante en fruitige karakter van Glenlossie naar voren komt. De whisky is gebotteld op 46% ABV, niet koud gefilterd en zonder toegevoegde kleurstoffen. Deze gelimiteerde batch bestaat uit 856 flessen.
BERRY BROS & RUDD - SC Ledaig 2009
Berry Bros. & Rudd Ledaig 2009 is een krachtige geturfde single malt afkomstig van de Tobermory Distillery op het ruige Isle of Mull, gebotteld door Berry Bros & Rudd als een single cask expressie. Gedistilleerd in 2009 en gerijpt in hogshead vat nr. 700324, ontwikkelde deze whisky het kenmerkende maritieme en rokerige karakter van Ledaig. Gebotteld op natuurlijke vatsterkte van 58,1% ABV, is de whisky niet koud gefilterd en zonder toegevoegde kleurstoffen. Deze gelimiteerde single cask release laat het krachtige kustkarakter zien waar Ledaig om bekend staat.
Clydeside Stobcross Single Malt Whisky
Vernoemd naar het historische Stobcross-gebied in Glasgow, weerspiegelt deze Lowland single malt de rijke whiskygeschiedenis van de rivier de Clyde, ooit de route waarlangs Schotse whisky de wereld bereikte. Tegenwoordig zet The Clydeside Distillery, gevestigd in het gerestaureerde Pumphouse gebouw bij Queen’s Dock, deze traditie voort met haar eerste release: Stobcross. Gedistilleerd met water uit Loch Katrine en 100% Schotse gerst, rijpt Stobcross in een combinatie van bourbon- en sherryvaten. Het resultaat is een elegante Lowland whisky die traditie en modern vakmanschap samenbrengt. Gebotteld op 46%, met natuurlijke kleur en zonder koude filtering, markeert Stobcross het begin van een nieuw hoofdstuk in de whiskygeschiedenis van Glasgow.
Clydeside Napier Single Malt Whisky
Vernoemd naar Robert Napier, de pionierende ingenieur die bekendstaat als de “Father of Clyde Shipbuilding”, is deze Lowland single malt een eerbetoon aan de geest van innovatie die de rivier de Clyde ooit kenmerkte. Vanuit zijn scheepswerf in het nabijgelegen Govan droeg Napier de reputatie van “Clydebuilt” vakmanschap de wereld over, geleid door zijn beroemde motto: quality, quality, quality. Geproduceerd in The Clydeside Distillery, gelegen tegenover Napier’s oorspronkelijke scheepswerf, weerspiegelt deze release dezelfde toewijding aan vakmanschap. Gedistilleerd met water uit Loch Katrine en 100% Schotse gerst, rijpt Napier meer dan zes jaar in Oloroso sherryvaten, waardoor de whisky een rijk en karaktervol Lowland profiel ontwikkelt. Gebotteld op 46%, met natuurlijke kleur en zonder koude filtering, eert Napier de nalatenschap van een van Glasgow’s grootste vernieuwers en vangt hij het blijvende karakter van de Clyde in een verfijnde en onderscheidende single malt.
Clydeside Fortnight Single Malt Whisky
Vernoemd naar de korte periode van twee weken per jaar waarin bij The Clydeside Distillery geturfd distillaat wordt geproduceerd, vangt Fortnight een uniek moment in de kalender van de distilleerderij. Tijdens dit korte venster wordt het kenmerkende frisse en fruitige huisstijl van Clydeside aangevuld met een subtiele invloed van Highland turf, wat resulteert in een bijzondere expressie binnen het assortiment. Geproduceerd met water uit Loch Katrine en 100% Schotse gerst die met Highland turf is gemout, wordt Fortnight met dezelfde zorg en precisie gemaakt als iedere Clydeside whisky. De spirit rijpt meer dan zes jaar in refill eikenhouten vaten, waardoor het karakter zich rustig ontwikkelt terwijl de balans en elegantie behouden blijven. Gebotteld op 46%, met natuurlijke kleur en zonder koude filtering, voegt Fortnight een nieuwe dimensie toe aan het Clydeside assortiment, met een subtiele rokerigheid en extra diepte terwijl het trouw blijft aan het verfijnde Lowland karakter van de distilleerderij.
GIFFARD 0,0% Triple Sec 0,70 ltr
Giffard Triple Sec Alcohol Free is geïnspireerd op de traditionele likeurproductie van Giffard en maakt deel uit van het Giffard Alcohol Free assortiment, ontwikkeld om een rijke aromatische intensiteit te bieden met een verlaagd suikergehalte, zodat de smaken optimaal tot hun recht komen. Door middel van een zorgvuldige maceratie van bittere en zoete sinaasappelschillen in wittewijnazijn worden de aromatische componenten nauwkeurig geëxtraheerd, waardoor de volledige expressie en complexiteit van citrus behouden blijft zonder gebruik van alcohol. Het resultaat is een verfijnd alcoholvrij alternatief dat de diepgang, structuur en balans van een klassieke Triple Sec benadert, met een frisse en lange afdronk en een brede inzetbaarheid in moderne cocktailtoepassingen.
GIFFARD Pumpkin Spice Syrup 1,00 ltr
Pure suikersiroop op basis van pompoensap, die de natuurlijke rondheid van de vrucht behoudt en wordt verrijkt met kaneel en warme specerijen. Geen conserveermiddelen.