BERRY BROS & RUDD SC Glentauchers 2009

THE PROCESS

Deze single cask whisky werd in 2009 gedistilleerd bij Glentauchers Distillery, gelegen nabij Keith in het hart van Speyside. De distilleerderij werd opgericht in 1898 en staat bekend om haar elegante en fruitige spirit, die geliefd is bij zowel blenders als onafhankelijke bottelaars.

Voor deze release selecteerde Berry Bros. & Rudd Cask No. 900515, een Butt waarin de whisky ongeveer 14 jaar heeft gerijpt. De whisky werd in 2023 gebotteld als een echte single cask botteling, zonder enige vorm van finish, zodat het karakter van de distilleerderij volledig behouden bleef.

Gebotteld op een natuurlijke vatsterkte van 63,7% alcohol, zonder koude filtratie en zonder toevoeging van kleurstoffen. Uit dit bijzondere vat zijn slechts 344 flessen beschikbaar gekomen.

TASTE PROFILE

In de neus komen aroma's van citroengras, hooi en groene appel naar voren, aangevuld met tonen van onrijpe banaan, nootmuskaat en citroenmelisse.

De smaak biedt lagen van sinaasappel, geroosterde amandelen, noten en citruszeste, ondersteund door een romige zoetheid en subtiele invloed van eikenhout.

De afdronk is lang en fris, met aanhoudende tonen van citrus, zachte kruiden en verfijnde eik.

HOW TO DRINK:

Puur

Alcohol: 63,7% | Content: 70cl | Origin: Schotland

SPECIFICATIONS